Les photos de notre lieu de réception
Parcourez les photos de notre lieu de réception à Bonnac-la-Côte. Restaurant gastronomique, Le Clos des Cèdres met à votre disposition une salle de réception, une véranda ainsi que des salles de réunion pour accueillir vos événements privés et professionnels. Nous vous aidons également dans l'organisation de votre mariage.
Le menu du restaurant
Parcourez les menus de notre restaurant à Bonnac-la-Côte. Au Clos des Cèdres, les menus changent chaque mois, au gré des saisons et de l'inspiration du chef. Laissez-vous séduire par le menu Saveurs et Finesse ou faites votre choix à la carte de notre restaurant gastronomique. Pensez à réserver votre table ou contactez notre restaurant gastronomique pour plus d'informations.
Un goût de rendez-vous
Le chef du restaurant Le Clos des Cèdres concocte chaque mois un nouveau menu, afin de ravir vos papilles et de vous étonner en permanence. Parcourez le menu de notre restaurant, situé à Bonnac-la-Côte, près de Limoges. A la carte de notre restaurant gastronomique, vous pourrez déguster de savoureuses viandes et de délicieux poissons, cuisinés avec des produits frais et de saison.
Les menus "Saveur et finesse" d'hiver
Parcourez les menus du restaurant, à déguster en ce moment ou prochainement.
Formule traditionnelle
(Disponible midi et soir hors événements spéciaux)
Entrée + Plat + Fromage : 47.50€
Entrée + Plat + Dessert : 49.90€
Formule gourmande
Entrée + Plat + Fromage + Dessert : 59.00€
Accords vins
Accord mets et vins (2 verres) : 15.00€
Accord mets et vins (3 verres) : 20.00€
Notre menu petit gastronome : 19€
Le menu change en fonction des saisons pour des produits encore plus frais pour nos futurs gastronomes.
Formule du midi
(Mercredi, jeudi, vendredi, hors jours fériés et jours de fêtes)
Entrée + Plat + Dessert : 30€
Entrée + Plat : 25€
Plat + Dessert : 23€
Plat seul : 19€
La carte du restaurant gastronomique
Vous pouvez également choisir à la carte dans notre restaurant gastronomique à Bonnac-la-Côte, parmi les plats proposés en menu.
Menu "Saveur et finesse" d'hiver
Patience du moment servie en début de repas
Du Côté des entrées
| Tartare de rouget fumé minute et sa déclinaison autour de la betterave | 18.50€ |
| Le club sandwitch revisité au chèvre frais, miel, thym et basilic, salade d'herbes fraîche à l'huile de truffes | 17.90€ |
| Velouté de châtaignes rôties, émulsion de crème senteur boisée au foie gras | 16.90€ |
| Le foie gras du Clos des cèdres basse température, quenelle de chocolat noir 63% et ses éclats de pistaches (sup 8€ dans les formules) | 21.00€ |
Du Côté Terre, Mer et Végétale
| Dos de cerf basse température, mousseline de potimarron aux 4 épices et sa sauce Albufera | 25.50€ |
| Croutillant d'agneau confit et son jus réduit, jeunes pousses d'épinards à l'huile de noix | 25.90€ |
| Filet de dorade sébaste, risotto de pomme de terre et petits légumes croquants, sauce au cresson | 25.00€ |
| Demi magret de canard et son jus corsé, déclinaison autour de la carotte | 26.50€ |
| Le végétal (Déclinaison de légumes de saisons) | 21.00€ |
Du Côté Fromages
| Le fromager (fromages affinés, salade à l'huile de noisette et fruits secs) | 9.50€ |
Côté gourmandises
| Nage d'orange à la cannelle et son biscuit saveur noisettes | 12.50€ |
| Notre version du marquis au chocolat et son émulsion mentholée | 13.50€ |
| Entremet fondant à l'ananas, saveur coco | 12.90€ |
| Cheesecake saveur spéculos et son croustillant café | 13.00€ |
Menu de la Saint-Valentin
Samedi 14 février service midi et soir
Dîner aux chandelles et pétillant de la maison Tayon - 89€ par personne
Coupe de la maison Tayon saveur fraise des bois
La patience, Club sandwich de saumon fumé et son beurre à l'aneth, velouté de butternut et son crumble
Gravlax de thon aux saveurs de mûres et myrtilles, crème de raifort et tuile de pain craquante
Quasi de veau cuit au sautoir, mousseline d'antan, légumes rôtis et jus perlé à l'huile de truffe
Entremet "Madame, Monsieur" fraise stracciatella et son sorbet citron vert
Café et son cœur en chocolat
Pour le plus grand respect de mon personnel, nous rappelons à notre clientèle que le restaurant ferme ses portes à 16h00 l'après-midi et à 00h00 le soir (une majoration de 180€ vous sera demandé pour tout dépassement).
