Le menu du restaurant
Parcourez les menus de notre restaurant à Bonnac-la-Côte. Au Clos des Cèdres, les menus changent chaque saisons, au gré des saisons et de l'inspiration du chef. Laissez-vous séduire par le menu Saveurs et Finesse ou faites votre choix à la carte de notre restaurant gastronomique. Pensez à réserver votre table ou contactez notre restaurant gastronomique pour plus d'informations.
Un goût de rendez-vous
Le chef du restaurant Le Clos des Cèdres concocte chaque saisons un nouveau menu, afin de ravir vos papilles et de vous étonner en permanence. Parcourez le menu de notre restaurant, situé à Bonnac-la-Côte, près de Limoges. A la carte de notre restaurant gastronomique, vous pourrez déguster de savoureuses viandes et de délicieux poissons, cuisinés avec des produits frais et de saison.
Les menus "Saveur et finesse" de printemps
Parcourez les menus du restaurant, à déguster en ce moment ou prochainement.
Formule traditionnelle
(Disponible midi et soir hors événements spéciaux)
Entrée + Plat + Fromage : 49.50€
Entrée + Plat + Dessert : 52.00€
Formule gourmande
Entrée + Plat + Fromage + Dessert : 59.00€
Accords vins
Accord mets et vins (2 verres) : 15.00€
Accord mets et vins (3 verres) : 20.00€
Notre menu petit gastronome : 19€
Le menu change en fonction des saisons pour des produits encore plus frais pour nos futurs gastronomes.
Formule du midi
(Mercredi, jeudi, vendredi, hors jours fériés et jours de fêtes)
Entrée + Plat + Dessert : 30€
Entrée + Plat : 25€
Plat + Dessert : 23€
Plat seul : 19€
La carte du restaurant gastronomique
Vous pouvez également choisir à la carte dans notre restaurant gastronomique à Bonnac-la-Côte, parmi les plats proposés en menu.
Menu "Saveur et finesse" d'été
Patience du moment servie en début de repas
Du Côté des entrées
| Tartare de thon rouge, framboise et citron vert crème légère au wasabi | 18.50€ |
| Carpaccio de courgettes, sésame et pignons de pin torrefiés, fromage frais aux fines herbes et sa marinade vierge | 17.90€ |
| Gaspacho de lentilles corail au lait de coco, oeuf parfait cuisson 64° | 16.90€ |
| Le foie gras basse température, chutney de pommes du Limousin au balsamique blanc, toasts de campagne(sup 6€ dans les formules) | 21.00€ |
Du Côté Terre, Mer et Végétal
| Mignon de cochon en croûte d'ail des ours, purée de piquillos au piment d'Espelette, légumes croquants et jus corsé | 25.50€ |
| Filet de canette confit au miel , mousseline de carottes aux amandes, fêves et sauce bigarade | 25.90€ |
| Boeuf du Limousin à la plancha, écrasé de pomme de terre au pesto, sauce moutarde violette de Brive ( sup 3€ dans les formules) | 27.50€ |
| Pavé d'omble chevalier grillé coté peau, déclinaison autour du brocoli et sa crème de chorizo | 25.00€ |
| Le végétal (Déclinaison de légumes de saison) | 23.00€ |
Du Côté Fromages
| Le fromager (fromages affinés, salade à l'huile de noisette et fruits secs) | 10.90€ |
Côté gourmandises
| Financier gourmand autour de la pistache | 12.50€ |
| Pavlova aux fruits rouges, syphon de crème vanillé et son sorbet citron vert | 13.50€ |
| Notre macaron et sa ganache chocolat saveur cerise amarena | 13.90€ |
| Nougat glacé amandes et noisettes torréfiées, coulis de fruits rouges | 13.00€ |